[CONSULTATION PUBLIQUE] Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC)
22/04/2025 |
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Début avril 2025, le gouvernement a mis en consultation publique la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat. Une feuille de route annoncée comme la grande politique de l’alimentation durable à l’horizon 2030. Il reste quelques jours pour contribuer !
Lien vers la consultation
Son ambition ?
Garantir à toutes et tous l’accès à une alimentation de qualité, moins émettrice de gaz à effet de serre, protectrice de la biodiversité, bonne pour la santé humaine et garante de la souveraineté alimentaire.
Et sur le papier, les promesses sont là :
30 % de réduction du surpoids chez les jeunes
50 % de gaspillage alimentaire en moins
12 % de produits bio dans l’assiette
80 % des territoires dotés d’un projet alimentaire territorial
Et dans les cantines ?
L’objectif de 20 % de bio est réaffirmé. C’est bien. Mais comment y parvenir, sans moyens renforcés, sans commandes publiques fléchées, sans soutien plus fort aux producteurs et productrices qui font ce pari chaque jour ?
Tout le monde peut réagir à cette consultation qui nous concerne toutes et tous jusqu’au 04.05.25
Une stratégie essentielle pour donner le cadre des actions à mener ensuite dans chaque territoire !
