[RENCONTRES TERRITOIRE ENGAGÉ] Le rendez-vous de l'Ademe pour les collectivités
15/01/2025 |
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Gaspillage alimentaire
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Les prochaines rencontres Territoire Engagé de l'Ademe auront lieu les 1er et 2 avril 2025 en PACA. Elles sont principalement à destination des collectivités territoriales et aborderont les thématiques Climat Air Energie et Economie Circulaire, pour mettre en œuvre la transition écologique sur votre territoire.
Lors de ces rencontres, à travers des cas concrets et des témoignages, il sera expliqué comment les actions de lutte contre le gaspillage peuvent être une porte d’entrée vers le champ plus élargi de l’alimentation durable (autonomie alimentaire, plans alimentaires territoriaux, circuits courts ou de proximité, économie des denrées alimentaires, etc.)
La rencontre s'organise sur
deux journées, et est constituée de 4 modules de 3 heures chacun, abordant 4 sujets complémentaires : les enjeux de l'
alimentation durable, les
démarches alimentaires territoriales, la
restauration collective et le
gaspillage alimentaire. Elle cible tous les acteurs des collectivités territoriales travaillant sur les sujets d’alimentation durable : les chefs de services et directeurs, les chargés de mission des services environnement ou climat, ainsi que les élus.
La rencontre se compose de plusieurs séquences et s'articule autour de temps de présentation d'expertise, de temps de témoignages, d'ateliers de travail et de temps d'échange de bonnes pratiques entre participants.
